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  • KDN-08D定氮仪的概述
  • 本站编辑:admin发布日期:2017-06-03 13:57 浏览次数:
 定氮仪是食品厂、饮用水厂,药品检验,肥料测定中广泛应用,是检测种子、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮含量的专用仪器。定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。
 
  KDN系列定氮仪是吸收国内外同类产品之优点。设计改进的一款,性能稳定、操作方便、精度高等优点的高性能定氮仪。整套装置,由消化器,蒸馏器两大部分组成。首先,消化部分采用了井式电加热装置,使样品在消化管内取得最佳的消化效果和最短的消化时间。消化时产生的SO2等有害气体,通过排污管经抽吸泵排入下水道,有效的抑制有害气体的外逸。蒸馏器采用自来水作为加热水源,所以样品在蒸馏时可以连续不断的进行。可测定粮食、饲料、食品、乳制品、饮料、土肥、医药及其它农副产品蛋白质含量。
 
  定氮仪工作原理
 
  蛋白质测定仪(俗称定氮仪)以国际凯氏定氮法为依据,进行设计制造的,此仪器主机采用蒸气自动控制发生器,在液位稳压器的配合下,使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。第一执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管,使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏,使氨彻底挥发,挥发的氨被冷凝器冷凝下来,完全地被固定在硼酸之中,然后用标准酸对其滴定到终点,计算出氮的含量,再乘以换算蛋白质的系数得出蛋白质的含量。
 
  定氮仪适用范围
 
  定氮仪用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。
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